Kdo jsme?

Jsme moderní pracoviště pro žáky gastronomických oborů kuchař/ kuchařka, cukrář/ cukrářka, číšník/servírka a hotelnictví. Pod záštitou Hotelové školy Teplice slouží naše zařízení jako výcvikové středisko, které umožňuje našim žákům prezentovat své umění veřejnosti. Současně si díky kontaktu s reálným zákazníkem vyzkouší získané dovednosti i v ostrém provozu. Naším cílem je vychovat budoucí generaci gastro profesionálů, kteří se mohou opřít o tradiční poctivé postupy, ale nebojí se i experimentů a nových trendů.